型号 :食品级
有效物质含量 :99%
产品规格 :25/1
主要营养成分 :柠檬酸铁胺
外观 :粉末
含量 :99%
保质期 :2年
主要用途 :营养强化剂
标准 :国标
柠檬酸铁铵品名：柠檬酸铁铵、枸橼酸铁铵
柠檬酸铁铵分子式： FeC6H5O7.NH4OH;C6H10FeNO8
柠檬酸铁铵颜色和性质：柠檬酸铁铵为棕褐色或绿色颗粒，有引湿性。
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药：保健食品 、医药原料等。
3、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
产品用途：
1、柠檬酸铁铵可作为食品添加剂，按日本《食品添加物公定书》规定，含铁量为16.5%-21.2%。棕色品和绿色品都是敏感物质，绿色品较棕色品更易感光。
2、规定柠檬酸铁铵可用于食盐和夹心糖，使用量为4000~8000mg/kg；在高铁谷物及其制品(每日限制这类食品50g)中为1200～1350mg/kg在谷类及其制品中为160～330mg/kg；在饮料中为70～140mg/kg。