成都万象宏润生物科技有限公司
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右旋糖酐食品级
起订量 (千克)价格
1-100354 /千克
100-1000352 /千克
≥1000350 /千克
  • cas:9004-54-0
  • 发布日期: 2022-12-07
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 葡聚糖15
纯度 99%
CAS编号 9004-54-0
有效物质含量 99

产品简介:
产品名:右旋糖,
英文:Dextrose
分子式:C6H12O6
分子量:180.16
CAS:492-62-6。
来源:右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。性状:白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度约为蔗糖的69%。易溶于水,极易溶于沸水。               用途:营养型甜味剂,保水剂,组织改进剂,成型和加工助剂。
质量指标:
1. 还原糖含量(右旋糖含量,以D-葡糖糖及干基计) 99.5%~100.5%
2. 砷(以As计,GT-3) ≤1mg/kg
3. 氯化物 ≤0.018%
4. 重金属(以pb计,GT-16) ≤5mg/kg
5. 干燥失重,无水物 ≤2.0%
6.一水物 ≤10.0%
7. 灼烧残渣 ≤0.1%
8. 比旋光度(干燥后)[a]25D +52.6~+53.2°
9. 淀粉实验 阴性
10. 二氧化硫 ≤0.002%
11.铅(GT-18或原子吸收法) ≤0.1mg/ksan 
产品简介:
英文名:Dextrose(D-Glucose;Corn sugar;Grape sugar)
CAS:492-62-6(无水品)5996-10-1(一水品)
分子式:C6H12O6
性状:右旋糖是经过提纯、结晶的D-葡萄糖系无水物,或含有一分子结晶水。白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末。味甜,甜度约为蔗糖的69%。易溶于水,极易溶于沸水,微溶于乙醇。
用途:营养型甜味剂;保水剂;组织改进剂;成型和加工助剂。     

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