成都万象宏润生物科技有限公司
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葡萄糖酸钙生产工艺
起订量 (千克)价格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100011 /千克
  • cas:299-28-5
  • 发布日期: 2022-12-22
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名 葡萄糖酸钙
纯度 99%
CAS编号 299-28-5
有效物质含量 99
主要营养成分 葡萄糖酸钙

型号 :食品级
有效物质含量 :99%
产品规格 :25/1
主要营养成分 :葡萄糖酸钙
外观 :粉末
含量 :99%
保质期 :2年
主要用途 :营养强化剂
标准 :国标
葡萄糖酸钙,该品为白色结晶性或颗粒性粉末,熔点201℃(分解),无臭,无味,易溶于沸水(20g/100ml),略溶于冷水(3g/100ml,20℃),不溶于乙醇等有机溶剂。水溶液显中性(pH约6-7)。葡萄糖酸钙主要用作食品的钙强化剂与营养剂、缓冲剂、固化剂、鳌合剂。
应用领域
做豆花,是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的,豆浆会变成半液半固态的豆花,有时也叫热豆腐。
作为 ,可降低 渗透性,增加致密度,维持神经与肌肉的正常兴奋性,加力,并用助于骨质形成。适用于接触性,以及血清病作为辅助 。也适用于血钙过低所致的也用于预防和 缺钙症等。作为食品添加剂,用作缓冲剂;固化剂;螯合剂;营养增补剂。按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”(1993)规定,可用于谷类及其制品,饮料,其用量18-38克、公斤。
用作钙强化剂、缓冲剂、固化剂、螯合剂。
可降低 通透性,增加 的致密性,使渗出减少,有 、等作用。
用于血钙降低引起的等,还可用于镁

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