型号 :食品级
有效物质含量 :99.99%
产品规格 :25/1
主要营养成分 :L-天门冬氨酸
外观 :粉末
含量 :99.99%
保质期 :两年
主要用途 :营养强化剂
【产品性状】
天冬氨酸又称天门冬氨酸，是一种α-氨基酸，天冬氨酸的L-异构物是20种蛋白胺基酸之一，即蛋白质的构造单位。它的密码子是GAU和GAC。它与谷氨酸同为酸性氨基酸。天冬氨酸普遍存在于生物合成作用中。它是生物体内赖氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、蛋氨酸等氨基酸及嘌呤、嘧啶碱基的合成前体。
【产品用途】
天冬氨酸能其左旋体L- 天冬氨酸广泛用做氨，疲劳恢复剂等医药用品和各种清凉饮料的添加剂;其外消旋体DL- 天冬氨酸(DL-Asp)可用于合成DL- 天冬氨酸钾镁盐(脉安定)[1]，可用于等疾病。DL- 天冬氨酸还可作为合成多肽的原料，它的氨基酸的取代衍生物(NMDLA)可以作为 神经类疾病和大脑疾病的 ，如天冬氨酸的衍生物N- 甲基-D- 天冬氨酸(NMDA)能明显增强视神经单元放电单元的兴奋作用，[4] 可作为哺乳动物 系统中重要的递质受体之一。
在食品工业方面，是一种良好的营养增补剂，添加于各种清凉饮料；也是甜味素（阿斯巴甜）- 天冬酰苯丙氨酸甲酯的主要原料。
在化工方面，可以作为制造合成树脂的原料。亦可作为化妆品的营养性添加剂等。