成都万象宏润生物科技有限公司
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抗性糊精报价 食品原料
起订量 (千克)价格
1-10028 /千克
100-100026 /千克
≥100024 /千克
  • 品牌:万象宏润
  • cas:9004-53-9
  • 发布日期: 2023-03-09
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
EINECS编号 C18H32O16
品牌 万象宏润
主要有效成分 抗性糊精
用途 增稠剂
英文名称
型号 食品级
别名 232-675-4
纯度 99%
CAS编号 9004-53-9
分子式 C18H32O16
有效物质含量 99%
 一:【产品简介】
产品名称:抗性糊精
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
抗性糊精由淀粉加工而成,是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖,属于低分子水溶性膳食纤维。作为一种低热量可溶性食品原料,在食品工业中具有的广阔的发展前景。
抗性糊精为白色到淡黄色粉末, 略有甜味, 无其他异味, 水溶性好, 10% 水溶液为透明或淡黄色, pH值为4. 0~ 6. 0. 抗性糊精的水溶液黏度很低, 并且黏度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小。 抗性糊精热量低、耐热、耐酸、耐冷冻 , 可作为一种低热量可溶性食品原料, 在食品工业中具有的广阔的发展前景。

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