成都万象宏润生物科技有限公司
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结晶果糖报价 食品原料
起订量 (千克)价格
1-10011 /千克
100-10009 /千克
≥10007 /千克
  • 品牌:万象宏润
  • 发布日期: 2023-03-08
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌 万象宏润
用途 甜味剂
型号 食品级
别名
纯度 99%
CAS编号
有效物质含量 99%

一:【产品简介】

产品名称:结晶果糖

保质日期:24个月

储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

二:【产品用途】

果糖产品在食品领域起初是作为蔗糖的替代性产品出现的。由于果糖产品具有蔗糖不可比拟的性能优势,果糖产品在食品加工中的很多领域,逐渐完全或部分取代蔗糖。这种取代的目的不仅仅是解决甜度问题,更主要是改善制品性能、增进风味口感、提高产品档次。经过实践证明,在果酒、药酒、汽酒、药用糖浆、果汁饮料、果酱、水果罐头、蜜饯、硬糖果、硬烘焙制品中,果糖可取代蔗糖。在雪糕,冰淇淋,软糖果,软烘焙制品中,可部分取代,取代量在10-50%。随着对果糖应用特性认识的不断深化。在90年代后,又针对果糖的特性,陆续开发了不少新的产品,扩展了果糖的在食品中的应用领域。

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