乳糖醇食品标准 乳糖醇的用量
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥40 /千克
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100-1000¥38 /千克
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≥1000¥36 /千克
- 发布日期: 2023-03-17
- 更新日期: 2025-12-04
产品详请
| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
甜味剂
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
585-86-4
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| 有效物质含量 |
99%
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一:【产品简介】
中文名称:乳糖醇
英文名称:LACTITOL
CAS No.:585-86-4
分子式:C12H24O11同分异构体
分子量:344.313
EINECS号:209-566-5
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
乳糖醇具有较低的热量,这是由于其代谢途径不同于蔗糖(乳糖醇在小肠中不能被消化吸收,而在大肠中被微生物发酵利用并分解出短链脂肪酸及其他发酵产物,其释放的纯热量仅为一般糖类的50%。这样可将乳糖醇单独或与其他甜味剂混合,代替蔗糖低热值保健食品

