一：【产品简介】
中文名称：DL-蛋氨酸
英文名称：DL-Methionine
CAS No.：59-51-8
分子式：C5H11NO2S同分异构体
分子量：149.21100
EINECS号：200-432-1
保质日期：24个月
储存：储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。
二：【产品用途】
被广泛用于氨基饮料、食品、生化试剂及日常生活等各个领域  
故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。叶类蔬菜等。