成都万象宏润生物科技有限公司
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葡萄糖酸锌食品标准 葡萄糖酸锌的用量
起订量 (千克)价格
1-10026 /千克
100-100024 /千克
≥100022 /千克
  • 英文名称:Zinc gluconate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:4468-02-4
  • 发布日期: 2023-03-22
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌 万象宏润
用途 营养强化剂
型号 食品级
外观 粉末
别名
纯度 99%
CAS编号 4468-02-4
有效物质含量 99%
主要营养成分 葡萄糖酸锌
一:【产品简介】
中文名称:葡萄糖酸锌
英文名称:Zinc gluconate
CAS No.:4468-02-4
分子式:C12H22O14Zn
分子量:455.68
EINECS号:224-736-9
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
(一)发酵工业
微生物的生长需要合适的碳氮比,葡萄糖作为微生物的碳源,是发酵培养基的主料,如、味精、维生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等都需大量使用葡萄糖,同时也可用作微生物多聚糖和有机溶剂的原料。
(二)食品工业
目前葡萄糖主要用于食品行业,随着生活水平的提高和食品行业科技的不断发展,葡萄糖在食品行业的应用越来越广泛,

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