食用麦芽糊精批发
- 起订量 (千克)价格
-
1-100¥28 /千克
-
100-1000¥26 /千克
-
≥1000¥24 /千克
- 发布日期: 2023-03-24
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
232-940-4
|
| 品牌 |
万象宏润
|
| 主要有效成分 |
麦芽糊精
|
| 用途 |
增稠剂
|
| 英文名称 |
Maltodextrin
|
| 型号 |
食品级
|
| 别名 |
酶法糊精
|
| 纯度 |
99%
|
| CAS编号 |
9050-36-6
|
| 分子式 |
C6H12O6
|
| 有效物质含量 |
99%
|
一:【产品简介】
中文名:麦芽糊精
保质日期:24个月
包 装: 牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
运 输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
广泛应用于饮料、冷冻食品、糖果、麦片、乳制品、保健品等行业,还可应用于纺织、日化、医药生产中。
(1)麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。也可改善营养配比,提高营养比价,易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉,特别是无蔗糖奶粉、婴儿助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。
(2)用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保持期,参考用量10%~25%。
(3)在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的特色和香味,降低成本,产品口感醇厚、细腻,味香浓郁速溶效果 ,抑制结晶析出。乳化效果好。参考用量10%~30%。适于生产咖啡伴侣的DE24~29的麦芽糊精,用量可高达70%。

