食用乳糖酶批发
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥130 /千克
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100-1000¥128 /千克
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≥1000¥126 /千克
- 发布日期: 2023-03-28
- 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
万象宏润
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用途 |
酶制剂
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酶活力保存率 |
99%
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型号 |
食品级
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别名 |
β-半乳糖苷酶
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CAS编号 |
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重金属 |
0.00001%
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英文名称 |
Lactase
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砷含量 |
0.00001%
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纯度 |
99%
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酶活力 |
1w
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分子式 |
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有效物质含量 |
99%
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一:【产品简介】
中文名:乳糖酶
运 输: 轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。为非危险品。
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。
二:【产品用途】
乳糖酶主要用于乳品工业,可使低甜度和低溶解度的乳糖转变为较甜的、溶解度较大的单糖;使冰淇淋、浓缩乳、淡炼乳中乳糖结晶析出的可能性降低,同时增加甜度。

