抗性糊精生产
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥19 /千克
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100-1000¥17 /千克
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≥1000¥15 /千克
- 发布日期: 2023-03-31
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
232-675-4
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| 品牌 |
万象宏润
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| 主要有效成分 |
抗性糊精
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| 用途 |
增稠剂
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| 英文名称 |
Dextrin
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
玉米糊精
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
9004-53-9
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| 分子式 |
C18H32O16
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| 有效物质含量 |
99%
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一:【产品以及注意事项】
产品名称:抗性糊精
保质日期:24个月
包装:多层复合包装纸袋或桶25公斤/袋,可根据客户需求分装。
贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
二:【产品用途】
在面包、馒头、米饭和面条中添加不同种类的膳食纤维, 可以增加和改善面包色泽, 添加量为面粉的3% ~ 6% 的膳食纤维可使面团筋力强化, 出笼馒头口感良好, 有特殊香味, 面条添加后生面条的强度有所减弱, 但煮熟后强度增加, 一般添加处理后的面条韧性良好, 耐煮耐泡. 饼干和糕点在配制中糖油量较多, 水分含量相对低, 更有必要添加膳食纤维. 饼干烘焙对面粉筋力质量要求很低,

