成都万象宏润生物科技有限公司
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低聚半乳糖供应商
起订量 (千克)价格
1-10027 /千克
100-100025 /千克
≥100023 /千克
  • 英文名称:Isopropyl-beta-D-thiogalactopyranoside
  • 品牌:万象宏润
  • cas:367-93-1
  • 发布日期: 2023-04-04
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌 万象宏润
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 异丙基-硫代半乳糖苷
纯度 99%
CAS编号 367-93-1
有效物质含量 99%
一:【产品简介】
产品名称:低聚半乳糖
CAS编号:367-93-1
EINECS编号:206-703-0
分子式:C9H18O5S
保质日期:24个月
储存:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

二:【产品用途】
因其对热及酸安定,故可添加于功能性饮料及清凉饮料。低聚半乳糖同蛋白质共热会发生美拉德反应,可以用于特殊性质的食品如面包、糕点等的加工。

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