纤维素酶供应商
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥30 /千克
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100-1000¥28 /千克
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≥1000¥26 /千克
- 英文名称:Microcrystalline cellulose
- 发布日期: 2023-04-11
- 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 |
232-674-9
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品牌 |
万象宏润
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用途 |
酶制剂
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酶活力保存率 |
99%
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型号 |
食品级
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别名 |
纤维素
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CAS编号 |
9004-34-6
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重金属 |
0.00001%
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英文名称 |
Microcrystalline cellulose
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砷含量 |
0.00001%
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纯度 |
99%
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酶活力 |
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分子式 |
(C12H20O10)n
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有效物质含量 |
99%
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一:【产品以及注意事项】
中文名:纤维素酶
保质日期:24个月
包装:多层复合包装纸袋或桶25公斤/袋,可根据客户需求分装。
贮存:阴凉处保存,避免阳光直接照射,轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能暴露在过冷和潮湿的环境中。
二:【产品基本信息】
1、半纤维素酶用于谷类和蔬菜加工,与果胶酶和纤维素酶合用可使柑橘类果汁澄清。2、半纤维素酶用以处理咖啡豆,可使咖啡的抽提率增加;处理大豆,可提高植物油的浸出率。3、半纤维素酶用以制清酒、烧酒等的酒精发酵,可以增加发酵原料的利用率,提高发酵率。4、半纤维素酶对纸浆进行预漂白和获得高纯度纤维素浆。在食品方面,达盛安赛蜜的稳定性好、口味适应,是生产软饮料的甜味剂,此外还可用于烘烤产品、糕点、固体饮料、糖果、果酱、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子冻、布丁及餐桌甜味剂等。
