木瓜蛋白酶食品级生产
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥30 /千克
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100-1000¥28 /千克
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≥1000¥26 /千克
- 发布日期: 2023-04-14
- 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 |
232-627-2
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品牌 |
万象宏润
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用途 |
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酶活力保存率 |
99%
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型号 |
食品级
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别名 |
木瓜胶液
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CAS编号 |
9001-73-4
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重金属 |
0.00001%
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英文名称 |
Papain
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砷含量 |
0.00001%
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纯度 |
99%
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酶活力 |
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分子式 |
C9H14N4O3
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有效物质含量 |
99%
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一:【产品以及注意事项】
产品名称:木瓜蛋白酶
保质日期:24个月
本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶,可根据客户需求进行分装。
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处
二:【产品基本信息】
一:【产品以及注意事项】
产品名称:木瓜蛋白酶
保质日期:24个月
本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶,可根据客户需求进行分装。
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处
二:【产品基本信息】
木瓜蛋白酶是一种在酸性、中性、碱性环境下均能分解蛋白质的蛋白酶。它的外观为白色至浅黄色的粉末,微有吸湿性;木瓜蛋白酶溶于水和甘油,水溶液为无色或淡黄色,有时呈乳白色;几乎不溶于乙醇、和等有机溶剂。木瓜蛋白酶是一种含巯基(-SH)肽链内切酶,具有蛋白酶和酯酶的活性,有较广泛的特异性,对动植物蛋白、、酯、酰胺等有较强的水解能力,但几乎不能分解蛋白胨。
