葡聚糖酶食品级生产
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥50 /千克
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100-1000¥48 /千克
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≥1000¥46 /千克
- 发布日期: 2023-04-15
- 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 |
232-803-9
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品牌 |
万象宏润
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用途 |
酶制剂
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酶活力保存率 |
99%
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型号 |
食品级
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别名 |
右旋糖酐酶
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CAS编号 |
9025-70-1
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重金属 |
0.00001%
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英文名称 |
DEXTRANASE
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砷含量 |
0.00001%
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纯度 |
99%
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酶活力 |
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分子式 |
C6H12O7
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有效物质含量 |
99%
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一:【产品以及注意事项】
产品名称:葡聚糖酶
保质日期:24个月
本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶,可根据客户需求进行分装。
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处
二:【产品基本信息】
本产品为浅黄色的微粒,适用于pH4.0-6.5,合适pH为5.0,有效作用温度范围为30-70,合适温度为60。在温度80以上保持10min的条件下,各酶组分失活。葡聚糖酶为淡黄色粉末或棕色液体;适用温度范围 30 -60 ℃ ,最适温度范围 50 -55 ℃ ;适用 PH 范围 4.8-7.5 ,最适 PH 范围 6.0-6.5理化及卫生指标,符合国家食品相关标准。
