姜黄色素食品级生产
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥50 /千克
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100-1000¥48 /千克
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≥1000¥46 /千克
- 英文名称:Curcumin β-D-Glucuronide
- 发布日期: 2023-04-15
- 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 |
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品牌 |
万象宏润
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用途 |
着色剂
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型号 |
食品级
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来源 |
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别名 |
姜黄素BETA-D-葡糖苷酸
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CAS编号 |
227466-72-0
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主要着色成分 |
姜黄色素
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英文名称 |
Curcumin β-D-Glucuronide
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纯度 |
99%
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分子式 |
C27H28O12
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有效物质含量 |
99%
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色素含量 |
85%
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一:【产品以及注意事项】
产品名称:姜黄色素
保质日期:24个月
本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶,可根据客户需求进行分装。
本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处
二:【产品基本信息】
根据我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-1996)中规定:姜黄色素可用于糖果、冰淇淋、碳酸饮料、果冻, 使用量为0.01g/kg。也可用于萝卜干和咖喱粉中。使用时要先将姜黄色素用少量95%酒精溶解,再加水稀释成所需浓度使用。用于透明饮料时,要先乳化再使用。因姜黄素及其溶液耐光性差,需避光保存 。
