成都万象宏润生物科技有限公司
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水苏糖价格批发
起订量 (千克)价格
1-100100 /千克
100-100098 /千克
≥100096 /千克
  • 英文名称:STACHYOSE TETRAHYDRATE
  • 品牌:万象宏润
  • cas:10094-58-3
  • 发布日期: 2023-04-15
  • 更新日期: 2025-12-04
产品详请
品牌 万象宏润
用途 甜味剂
型号 食品级
别名 羽扇糖
纯度 99%
CAS编号 10094-58-3
有效物质含量 99%
一:【产品以及注意事项】
产品名称:水苏糖
保质日期:24个月
公司名称:万象宏润
参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。 
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源。
二:【产品基本信息】
水苏糖具有良好的热稳定性,在100℃的高温下也不会分解,但在酸条件下热稳定性有所下降,因此可用于需热压处理的食品。在酸性环境中的贮藏稳定性和温度有关,温度低于20℃时相当稳定。保湿性和吸湿性均小于蔗糖但高于高果糖浆,渗透压接近于蔗糖。在80℃以上,水苏糖具有着色性,可以加入焙烤食品中,令食品呈现出诱人的焦黄色。

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