成都万象宏润生物科技有限公司
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硬脂酰乳酸钠价格批发
起订量 (千克)价格
1-10015 /千克
100-100013 /千克
≥100011 /千克
  • 英文名称:sodium 1-carboxylatoethyl stearate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:18200-72-1
  • 发布日期: 2023-04-17
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 242-090-6
品牌 万象宏润
用途 乳化剂
英文名称 sodium 1-carboxylatoethyl stearate
型号 食品级
别名 硬脂酰乳酰乳酸钠
纯度 99%
CAS编号 18200-72-1
分子式 C21H40O4.Na
有效物质含量 99%
一:【产品以及注意事项】
产品名称:硬脂酰乳酸钠
保质日期:24个月
公司名称:万象宏润
参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。 
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源。
二:【产品基本信息】
具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用,应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子等面制品中。1. 增强面团的弹性、韧性和持气性,增大面包、馒头的体积,改善组织结构。
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