一：【产品以及注意事项】
中文名：风味蛋白酶
外文名：Flavourzyme
中文别名：风味酶，复合风味蛋白酶
主要用途：酶制剂
分子式：无
酶活力：5万
CAS No：9001-92-7 
EINECS号：232-990-7
二：【产品基本信息】
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋包装，每袋净重25千克。