成都万象宏润生物科技有限公司
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供应食品级蔗糖脂肪酸酯
起订量 (千克)价格
1-10014 /千克
100-100012 /千克
≥100010 /千克
  • 英文名称:alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:37318-31-3
  • 发布日期: 2023-04-26
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 253-459-6
品牌 万象宏润
用途 营养强化剂
英文名称 alpha-d-Glucopyranoside, beta-d-fructofuranosyl, octadecanoate
型号 食品级
外观 粉末
别名 二酯与三酯等
纯度 99%
CAS编号 37318-31-3
分子式 C30H56O12
有效物质含量 99%
主要营养成分
一:【关于产品基础信息】
【中文名】:蔗糖脂肪酸酯
【英文名】:Sucrose Fatty Acid Esters
【别 名】:Β-D-呋喃果糖基-Α-D-吡喃葡糖苷十八酸酯; 二酯与三酯等
【主要用途】:乳化剂
【分子式】:C30H56O12
水溶性:单酯含量越高,亲水性越强;二酯和三酯含量越多,亲油性越强。
类 型:食品级乳化剂
【CAS】:37318-31-3
【EINECS】:253-459-6
二:【关于产品存储】
产品存放时需要注意避免与空气接触,以免因吸湿结块。=包装是25公斤的纸塑复合袋或桶装(可根据需求分装),已经开袋又不能一性使用完,剩余需要把内膜口重新扎好再把外袋口封好。

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