一：【关于产品基础信息】
中文名：大豆卵磷脂
CAS：8002-43-5
EINECS号：232-307-2
二：【关于产品存储】
产品存放时需要注意避免与空气接触，以免因吸湿结块。
三：【关于营养强化剂的简介】
这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。