赤藓糖醇实时报价
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥12 /千克
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100-1000¥10 /千克
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≥1000¥8 /千克
- 发布日期: 2023-05-06
- 更新日期: 2025-12-04
产品详请
| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
甜味剂
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
钴华
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
149-32-6
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| 有效物质含量 |
99%
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一:产品名称
【产品名称】:赤藓糖醇
【产品简介】:是一种填充型甜味剂,是四碳糖醇,分子式为C4H10O4。赤藓糖醇在自然界中广泛存在
【产品性状】:为白色结晶粉末,具有爽口的甜味,不易吸收,高温时稳定,在广泛pH范围内稳定,在口中溶解时有温和的凉爽感
【产品应用】:蔗糖、油脂是制作焙烤食品的主要原料,对于形成焙烤食品特有的组织结构、口感和风味具有相当重要的作用,是生产高品质焙烤制品所不可缺少的原料。
【产品特点】:甜度低:赤藓糖醇的甜度只有蔗糖的60%-70%,入口具有清凉味,口味纯正,没有后苦感,可与高倍甜味剂复配使用能抑制其高倍甜味剂的不良风味。
二:包装以及储存
贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
每袋净重25千克,包装为桶或者袋子。
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