木瓜蛋白酶 原料报价
- 起订量 (千克)价格
-
1-100￥30 /千克
-
100-1000￥28 /千克
-
≥1000￥26 /千克
- 发布日期： 2023-05-08
- 更新日期： 2024-09-25
产品详请
| EINECS编号 |
232-627-2
|
| 品牌 |
万象宏润
|
| 用途 |
酶制剂
|
| 酶活力保存率 |
99%
|
| 型号 |
食品级
|
| 别名 |
木瓜胶液
|
| CAS编号 |
9001-73-4
|
| 重金属 |
0.00001%
|
| 英文名称 |
Papain
|
| 砷含量 |
0.00001%
|
| 纯度 |
99%
|
| 酶活力 |
|
| 分子式 |
C9H14N4O3
|
| 有效物质含量 |
99%
|
木瓜蛋白酶 原料报价
一：产品名称
【产品名称】：木瓜蛋白酶
【产品简介】：是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一种低特异性蛋白水解酶
【产品性状】：它的外观为白色至浅黄色的粉末，微有吸湿性
【产品应用】：用于啤酒抗寒（水解啤酒中的蛋白质，避免冷藏后引起的浑浊）、肉类软化（水解肌肉蛋白和胶原蛋白，使肉类软化）、谷类预煮的准备、水解蛋白质和肉类香料的生产。在啤酒抗寒和肉类软化方面的应用远比其他蛋白酶类广泛。
【产品特点】：在食品行业中，木瓜蛋白酶可用于肉类嫩化、啤酒澄清、饼干松化等用途。
二：用法归纳
四：包装以及储存
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
厂家碱性蛋白酶生产厂家碱性蛋白酶食品级碱性蛋白酶价格碱性蛋白酶哪里有卖的碱性蛋白酶品牌碱性蛋白酶供应碱性蛋白酶报价碱性蛋白酶厂家直销碱性蛋白酶直供碱性蛋白酶现货碱性蛋白酶专业生产碱性蛋白酶食用碱性蛋白酶类别含量99%碱性蛋白酶质碱性蛋白酶批发碱性蛋白酶食用碱性蛋白酶作用碱性蛋白酶用途碱性蛋白酶*厂家碱性蛋白酶
联系方式
