β-葡聚糖酶原料报价
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥45 /千克
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100-1000￥43 /千克
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≥1000￥41 /千克
- 发布日期： 2023-05-08
- 更新日期： 2025-09-12
产品详请
| EINECS编号 |
232-803-9
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| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
β-葡聚糖酶
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| 酶活力保存率 |
99%
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
右旋糖酐酶
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| CAS编号 |
9025-70-1
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| 重金属 |
0.00001%
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| 英文名称 |
DEXTRANASE
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| 砷含量 |
0.00001%
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| 纯度 |
99%
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| 酶活力 |
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| 分子式 |
C6H12O7
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| 有效物质含量 |
99%
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β-葡聚糖酶原料报价
一：产品简介
【产品名称】：β-葡聚糖酶
【产品应用】：在啤酒生产中采用β-葡聚糖酶，可提高麦汁的过滤速度和得率，从而保证啤酒质量。也可用于 饴糖、 麦芽糖浆生产和用作 饲料添加剂。
【产品特点】：作用方式不同，可分为内切型和外切型。前者存在于谷物种子、某些真菌和某些细菌中，能催化水解谷物细胞壁中的β-葡聚糖，其中包括内切型β-1,4-葡聚糖酶、内切型β-1,3-葡聚糖酶。后者存在于谷物种子中，其中又包括外切型β-1,4-葡聚糖酶、外切型β-1,3-葡聚糖酶。
二：用法归纳
四：包装以及储存
贮存与运输：本品应贮存在干燥通风清洁的库房中，装载运输时要轻装轻放，防止包装破损，防止受潮、受热，运输过程中防止雨淋受潮，应与有毒物品隔离。
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