成都万象宏润生物科技有限公司
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纤维素酶原料报价
起订量 (千克)价格
1-10030 /千克
100-100028 /千克
≥100026 /千克
  • 英文名称:CELLULASE
  • 品牌:万象宏润
  • cas:9012-54-8
  • 发布日期: 2023-05-08
  • 更新日期: 2024-09-25
产品详请
EINECS编号 232-734-4
品牌 万象宏润
用途 酶制剂
酶活力保存率 99%
型号 食品级
别名 纤维素酶(液体)
CAS编号 9012-54-8
重金属 0.00001%
英文名称 CELLULASE
砷含量 0.00001%
纯度 99%
酶活力
分子式 C12H22O11
有效物质含量 99%
纤维素酶原料报价
一:产品简介
【产品名称】:纤维素酶
【产品应用】:纤维素酶在食品行业和环境行业均有广泛应用。在进行酒精发酵时,纤维素酶的添加可以增加原料的利用率,并对酒质有所提升。
【产品特点】:纤维素酶(β-1,4-葡聚糖-4-葡聚糖水解酶)是降解纤维素生成葡萄糖的一组酶的总称,它不是单体酶,而是起协同作用的多组分酶系,是一种复合酶,主要由外切β-葡聚糖酶、内切β-葡聚糖酶和β-葡萄糖苷酶等组成,还有很高活力的木聚糖酶。作用于纤维素以及从纤维素衍生出来的产物。微生物纤维素酶在转化不溶性纤维素成葡萄糖以及在果蔬汁中破坏细胞壁从而提高果汁得率等方面具有非常重要的意义。。
二:用法归纳
四:包装以及储存
贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

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