成都万象宏润生物科技有限公司
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葡萄糖酸亚铁原料报价
起订量 (千克)价格
1-10020 /千克
100-100018 /千克
≥100016 /千克
  • 英文名称:Ferrous gluconate
  • 品牌:万象宏润
  • cas:299-29-6
  • 发布日期: 2023-05-08
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 206-076-3
品牌 万象宏润
用途 营养强化剂
英文名称 Ferrous gluconate
型号 食品级
外观 粉末
别名 葡萄糖酸亚铁价格
纯度 99%
CAS编号 299-29-6
分子式 C12H20FeO14
有效物质含量 99%
主要营养成分
葡萄糖酸亚铁原料报价
一:产品简介
【产品名称】:葡萄糖酸亚铁
【产品简介】:葡萄糖酸亚铁,分子式为C12H22O14Fe·2H2O,相对分子质量为482.18。在食品中可用作护色剂、营养强化剂,可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多,但也容易引起食品色泽和风味变化,一定程度上限制了其应用,
【产品性状】:葡萄糖酸亚铁为黄灰色或浅黄绿色晶体颗粒或粉末,稍有焦糖气味。
【产品应用】:按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-2012)葡萄糖酸亚铁可以作为护色剂腌渍的蔬菜( 橄榄), 使用量为0.15g/kg。日本规定,本品可以用于代乳品、离乳食品以及产妇用奶粉等 [2] 。
二:包装以及储存
贮存与运输:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

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