水苏糖食用级
一：【产品详细信息】
【中文名】：水苏糖
英文名：STACHYOSE
【别 名】： 木苏糖; 水苏糖;
【主要用途】：甜味剂
【分子式】：C24H42O21
【CAS】：470-55-3
【EINECS】：207-427-3
二：【产品用途】
可添加在液体食品中，如乳酸饮料、醋饮料、啤酒等饮料中，开发出新型功能型食品，且添加量小， ，不会破坏原有食品的风味。
三：【关于食品级甜味剂的用途】
甜味剂：是赋予食品以甜味的添加剂。常用的有：糖精钠（也就是人们习惯上称的糖精）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、水苏糖、水苏糖、水苏糖等。使 用甜味剂的食品有很多。像：饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不同种类的甜味剂。

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