海藻酸钠 食用级
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥80 /千克
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100-1000￥78 /千克
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≥1000￥76 /千克
- 发布日期： 2023-05-09
- 更新日期： 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
618-415-6
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| 品牌 |
万象宏润
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| 主要有效成分 |
海藻酸钠
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| 用途 |
增稠剂
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| 英文名称 |
Sodium alginate
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
海带胶
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
9005-38-3
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| 分子式 |
C6H9NaO7
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| 有效物质含量 |
99%
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海藻酸钠 食用级
一：【产品详细信息】
【中文名】：海藻酸钠
【英文名】：sodium alginate
别 名： 海带胶; 藻蛋白酸钠; 藻朊酸钠; 海藻酸钠盐; 藻酸钠(铵);
简称：SA
【产品用途】：增稠剂
【分子式】：C6H9NaO7
【CAS】：9005-38-3
【EINECS】：618-415-6
二：【产品用途】
海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂，可控制冰晶的形成，改善冰淇淋口感，也可稳定糖水冰糕、冰果子露、冰冻牛奶等混合饮料。
三：【关于食品级增稠剂的用途】
能增加食品的粘性或形成胶质，使食品的物理性质发生变化，使食品具有粘性，具有良好的口感和乳化、稳定或使其起悬浮作用的物质。
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