葡萄糖酸钙食用级
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥10 /千克
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100-1000￥8 /千克
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≥1000￥6 /千克
- 发布日期： 2023-05-10
- 更新日期： 2025-09-16
产品详请
| EINECS编号 |
206-075-8
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| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
营养强化剂
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| 英文名称 |
Calcium gluconate
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
葡萄酸鈣
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
299-28-5
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| 分子式 |
C12H22CaO14
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
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葡萄糖酸钙食用级
一：【产品详细信息】
中文名：葡萄糖酸钙
英文名：Calcium gluconate
别名：葡萄酸鈣; 葡萄酸钙一水合物
主要用途：营养强化剂
分子式：C12H22CaO14
CAS：299-28-5
EINECS号：206-075-8
二：【产品用途】
在发酵和食品工业中，可用于多种菌种的培养和促进酵母的增长等、高等动物若缺乏葡萄糖酸钙，将会出现生长停滞等现象，人体每天对葡萄糖酸钙的需求量是1-2g，许多保健饮料和儿童食品都加有微量葡萄糖酸钙。
三：【关于食品级营养强化剂的用途】
根据营养需要向食品中添加一种或多种营养素或者某些天然食品，提高食品营养价值的过程为食品营养强化，或简称食品强化。这种经过强化处理的食品称为强化食品。所添加的营养素或含有营养素的物质（包括天然的和人工合成的）称为食品营养强化剂。我国《食品卫生法》规定，“食品营养强化剂是指为增强营养成分而加入食品中的天然的或者人工合成的属于天然营养素范围的食品添加剂”。
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