成都万象宏润生物科技有限公司
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批发供应黄原胶 黄杆菌胶
起订量 (千克)价格
1-10040 /千克
100-100038 /千克
≥100036 /千克
  • 英文名称:Xanthan gum
  • 品牌:万象宏润
  • cas:11138-66-2
  • 发布日期: 2023-05-11
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
EINECS编号 234-394-2
品牌 万象宏润
主要有效成分 黄原胶
用途 增稠剂
英文名称 Xanthan gum
型号 食品级
别名 苫胶
纯度 99%
CAS编号 11138-66-2
分子式 C8H14Cl2N2O2
有效物质含量 99%
批发供应黄原胶   黄杆菌胶
一:【产品详细信息】
【中文名】:黄原胶
【英文名】:Xanthan gum
别 名:黄单胞杆菌胞多糖; 苫胶;黄杆菌胶
【分子式】:C8H14Cl2N2O2
 【CAS】: 11138-66-2
【EINECS】:234-394-2
【产品用途】:增稠剂
二:【产品储存事项】
1.本品应密封阴凉干燥保存。
2.采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装,应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。按一般化学品规定运输。
三:【食品级增稠剂的介绍】
增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂)又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶;大多数增稠剂兼具乳化作用。

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