批发供应普鲁兰多糖 普鲁兰糖
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥100 /千克
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100-1000¥98 /千克
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≥1000¥96 /千克
- 发布日期: 2023-05-11
- 更新日期: 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
232-945-1
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| 品牌 |
万象宏润
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| 主要有效成分 |
普鲁兰多糖
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| 用途 |
增稠剂
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| 英文名称 |
Pullulan
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| 型号 |
食品级
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| 别名 |
普鲁兰
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
9057-02-7
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| 分子式 |
C20H36O16
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| 有效物质含量 |
99%
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批发供应普鲁兰多糖 普鲁兰糖
一:【产品详细信息】
· 中文名称:普鲁兰多糖
· 英文名称:Pullulan
· CAS No.:9057-02-7
· 分子式:C20H36O16 同分异构体
· 分子量:532.492
· EINECS号:232-945-1
二:【产品储存事项】
1.本品应密封阴凉干燥保存。
2.采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装,应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。按一般化学品规定运输。
三:【食品级增稠剂的介绍】
增稠剂广泛用于食品(如在调味酱、果酱、冰淇淋、罐头等中添加提高食品黏度或形成凝胶的食品添加剂)又称胶凝剂,是一种能增加胶乳、液体黏度的物质,用于食品时又称糊料。增稠剂可以提高物系黏度,使物系保持均匀的稳定的悬浮状态或乳浊状态,或形成凝胶;大多数增稠剂兼具乳化作用。
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