批发供应硬脂酰乳酸钠 硬脂酰乳酰乳酸钠
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥15 /千克
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100-1000￥13 /千克
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≥1000￥11 /千克
- 英文名称：sodium 1-carboxylatoethyl stearate
- 发布日期： 2023-05-12
- 更新日期： 2025-12-04
产品详请
| EINECS编号 |
242-090-6
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| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
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| 型号 |
食品级
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| 外观 |
粉末
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| 别名 |
硬脂酰乳酰乳酸钠
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
18200-72-1
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| 分子式 |
C21H40O4.Na
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| 有效物质含量 |
99%
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| 主要营养成分 |
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批发供应硬脂酰乳酸钠 硬脂酰乳酰乳酸钠
一：【产品详细信息】
【中文名】：硬脂酰乳酸钠
【英文名】：sodium 1-carboxylatoethyl stearate
【别 名】：硬脂酰乳酰乳酸钠;
【主要用途】：乳化剂
【分子式】：C21H40O4.Na
类 型：食品级乳化剂
【CAS】：18200-72-1
【EINECS】：242-090-6
二：【产品储存事项】
1.本品应密封阴凉干燥保存。
2.采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装，应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。按一般化学品规定运输。
三：【食品级乳化剂的介绍】
乳化剂是能够改善乳浊液中各种构成相之间的表面张力，使之形成均匀稳定的分散体系或乳浊液的物质。乳化剂是表面活性物质，分子中同时具有亲水基和亲油基，它聚集在油/水界面上，可以降低界面张力和减少形成乳状液所需要的能量，从而提高乳状液的能量。
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