成都万象宏润生物科技有限公司
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产品展厅
DL-丙氨酸生产企业 DL-丙氨酸生产厂价
起订量 (千克)价格
1-10018 /千克
100-100016 /千克
≥100014 /千克
  • 英文名称:DL-Alanine
  • 品牌:万象宏润
  • cas:302-72-7
  • 发布日期: 2023-05-15
  • 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 206-126-4
品牌 万象宏润
用途 增稠剂
英文名称 DL-Alanine
型号 食品级
外观 粉末
别名 DL-α-丙氨酸
纯度 99%
CAS编号 302-72-7
分子式 C3H7NO2
有效物质含量 99%
主要营养成分
一:【产品详细信息】
中文名称:DL-丙氨酸
英文名称:DL-Alanine
CAS No.:302-72-7 
分子式:C3H7NO2 
分子量:89.09318
EINECS号:206-126-4
二:【抗氧化的详情介绍】
由于抗氧化剂种类较多,抗氧化的作用机理也不尽相同,归纳起来,主要有以下几种:
一:是通过抗氧化剂的还原作用,降低食品体系中的氧含量;=
二:是中断氧化过程中的链式反应,阻止氧化过程进一步进行;
三:是破坏、减弱氧化酶的活性,使其不能催化氧化反应的进行;
四;是将能催化及引起氧化反应的物质封闭,如络合能催化氧化反应的金属离子等。
三:【抗氧化使用范围】
用于油脂、油炸食品、干鱼食品、饼干、速煮面、速煮米、干制食品、罐头、腌腊肉制品等
四:【产品事项】
保质期为24个月,包装为25KG袋/桶(也可根据需求进行分装。)
采用内衬塑料袋或牛皮纸袋的木桶包装,应贮存于阴凉通风干燥处。贮运中应密闭、避光、防潮。
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