成都万象宏润生物科技有限公司
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食用复配乳化增稠剂介绍
起订量 (千克)价格
1-10023 /千克
100-100020 /千克
≥100017 /千克
  • 英文名称:Sodium carboxyl methylstarch
  • 品牌:万象宏润
  • cas:9063-38-1
  • 发布日期: 2023-05-18
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
EINECS编号 618-597-7
品牌 万象宏润
主要有效成分 乳化增稠剂
用途 增稠剂
英文名称 Sodium carboxyl methylstarch
型号 食品级
别名 复配乳化增稠剂
纯度 99%
CAS编号 9063-38-1
分子式 C2H4O3?xNa?x
有效物质含量 99


增筋剂采用矿物质多次提炼提纯,不含任何杂质。能有效调节直链淀粉和支链淀粉的含量,使淀粉粒子与蛋白质相互结合,分散渗透至蛋白质网状结构中,保水性能优越,复水时间短。可使粉条粉条耐煮,耐泡,不混汤,不断条,粉条表面光滑细腻,不易折断,不易发脆。采用本品制作的粉条筋道、光滑、晶莹剔透。

二:【产品事项】
保质期为24个月,包装为25KG袋/桶(也可根据需求进行分装。)
保存条件:本品储存阴凉、干燥、通风的地方,避免杂气污染,远离火源。
参考用量:因生产产品不同,根据产品需要酌情添加。
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