葡萄糖酸亚铁价格
- 起订量 (千克)价格
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1-100¥20 /千克
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100-1000¥18 /千克
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≥1000¥16 /千克
- 发布日期: 2023-05-19
- 更新日期: 2025-09-16
产品详请
EINECS编号 |
206-076-3
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品牌 |
万象宏润
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用途 |
营养强化剂
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英文名称 |
Ferrous gluconate
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型号 |
食品级
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外观 |
粉末
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别名 |
葡萄糖酸亚铁
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纯度 |
99%
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CAS编号 |
299-29-6
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分子式 |
C12H20FeO14
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有效物质含量 |
99%
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主要营养成分 |
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葡萄糖酸亚铁原料报价
一:产品简介
【产品名称】:葡萄糖酸亚铁
【产品简介】:葡萄糖酸亚铁,分子式为C12H22O14Fe·2H2O,相对分子质量为482.18。在食品中可用作护色剂、营养强化剂,可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高,在水中溶解性好,风味平和无涩味,在乳饮料中强化较多,但也容易引起食品色泽和风味变化,一定程度上限制了其应用,
【产品性状】:葡萄糖酸亚铁为黄灰色或浅黄绿色晶体颗粒或粉末,稍有焦糖气味。
【产品应用】:按我国《食品营养强化剂使用卫生标准》(GB14880-2012)葡萄糖酸亚铁可以作为护色剂腌渍的蔬菜( 橄榄), 使用量为0.15g/kg。日本规定,本品可以用于代乳品、离乳食品以及产妇用奶粉等 [2] 。
二:【产品储存】
1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。
2.避免潮湿:食品添加剂应该存放在干燥的地方,避免受潮。
3.避免高温:食品添加剂应该存放在温度适宜的地方,避免高温。
4.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方,避免与其他物质混合。
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