中文名:糖精钠

化学名:邻苯甲酰磺酰亚胺钠

英文名: Saccharin Sodium

拼音名: tang jing na、lin ben ja xian huang xian ya an na

俗称:糖精钠或溶性糖精

储藏:密封保存。

[性质]糖精钠,又称可溶性糖精,是糖精的钠盐,带有两个

结晶水,无色结晶或稍带白色的结晶性粉末,一般含 有两个结晶水,易失掉结晶水而成无水糖精，呈白色粉末,无臭或微有香气,味

浓甜带苦。甜度是蔗糖的500倍左右。耐热及耐碱性弱,酸性条件下加热甜味逐渐消失,溶液大于0.026 %则味苦。

广泛用于以下行业:

食品:一般冷饮、饮料、果冻、冰棍、酱菜类、蜜饯、糕点凉果、蛋白糖等。

二：【甜味剂介绍】
是赋予食品以甜味的添加剂。常用的有：糖精钠（也就是人们习惯上称的糖精）、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、糖精钠、糖精钠、糖精钠等。使 用甜味剂的食品有很多。像：饮料、酱菜、糕点、饼干、面包、雪糕、蜜饯、糖果、调味料、肉类罐头等几乎日常生活中常见的食品都会加用不同种类的甜味剂。
三：【产品储存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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