成都万象宏润生物科技有限公司
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(高脂果胶食品级生产)
起订量 (千克)价格
1-10060 /千克
100-100058 /千克
≥100056 /千克
  • 英文名称:Pectin
  • 品牌:万象宏润
  • cas:9000-69-5
  • 发布日期: 2023-05-22
  • 更新日期: 2025-10-24
产品详请
EINECS编号 232-553-0
品牌 万象宏润
主要有效成分 (高酯)果胶
用途 增稠剂
英文名称 Pectin
型号 食品级
别名 黏胶质
纯度 99%
CAS编号 9000-69-5
分子式 C5H10O5
有效物质含量 99%
【中文名】:(高酯)果胶
【英文名】:pectin
别 名: 黏胶质;
【产品用途】:增稠剂
【分子式】:C5H10O5
【CAS】:9000-69-5
【EINECS】:232-553-0
二:【增稠剂的详情介绍】
主要用来改善和稳定食品的物理性质或形态、增加食品的黏度、赋予食品黏滑适口的口感,并起到增稠、稳定、均质、乳化凝胶、掩蔽、矫味、增香、增甜等作用。
二:【增稠剂介绍】
增稠剂 (Thickeners) 增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理形状,赋予食品粘润、适宜的 口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。 增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学盒成(包括半食成)两大类。天然来源的增稠剂大多数是由植物、海藻或微生物提取的多糖类物质,如阿拉 伯胶、卡拉胶、果胶、琼胶、海藻酸类、罗望子胶、甲壳素、黄蜀葵胶、亚麻籽胶、田箐胶、 瓜尔胶、槐豆胶和黄原胶等。
三:【产品储存】
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
详情信息,以及商品价格的描述均有详细说明,如有疑问请联系客服进行咨询
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