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| EINECS编号 | 618-597-7 |
| 品牌 | 万象宏润 |
| 主要有效成分 | CMS羧甲基淀粉钠 |
| 用途 | 增稠剂 |
| 英文名称 | Sodium carboxyl methylstarch |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 速崩王 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 9063-38-1 |
| 分子式 | C2H4O3·xNa·x |
| 有效物质含量 | 99% |
【EINECS】:618-597-7
二:【食品级增稠剂介绍】
能增加食品的粘性或形成胶质,使食品的物理性质发生变化,使食品具有粘性,具有良好的口感和乳化、稳定或使其起悬浮作用的物质。
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