苹果酸钾食品级苹果酸钾生产
- 起订量 (千克)价格
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1-100￥30 /千克
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100-1000￥28 /千克
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≥1000￥26 /千克
- 发布日期： 2023-05-25
- 更新日期： 2025-10-24
产品详请
| EINECS编号 |
209-549-2
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| 品牌 |
万象宏润
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| 用途 |
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| 英文名称 |
dipotassium malate
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| 型号 |
食品级
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| 包装规格 |
1*25
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| 别名 |
苹果酸二钾
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| 纯度 |
99%
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| CAS编号 |
585-09-1
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| 分子式 |
C4H7KO5
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| 有效物质含量 |
99%
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一：【产品详细信息】
· 中文名称：苹果酸钾
· 英文名称：dipotassium malate
· CAS No.：585-09-1
· 分子式：C4H7KO5 同分异构体
· 分子量：174.19
· EINECS号：209-549-2
二：【酸度调节剂介绍】
苹果酸钾通过阴离子影响食品风味，一般有机酸具有爽快的酸 味，而无机酸的酸味不很适口，如前所述的盐酸、磷酸具有苦涩味， 会使食品风味变劣。
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
详情信息，以及商品价格的描述均有详细说明，如有疑问请联系客服进行咨询二：【关于酸度调节剂的运用及简介】
酸味剂除风味的协调外，它还有抗氧化，防腐，防褐变，软化纤维素，溶解钙的功能。故酸味剂是食品添加剂中比较重要、用量较大（比之乳化剂，不分仲伯）的种类。
1.酸度调节剂概述
2.酸度调节剂各论
3.影响酸味的因素
三：【关于苹果酸钾保质日期】
该产品保质日期为24个月，未使用完前，每次使用后容器应严格密封。
四：【关于苹果酸钾如何储存】
该产品应避免暴晒，于阴凉通风处保存，避免杂气污染，避免潮湿，注意远离火源。
五：【关于快递】
关于快递发送以及送达时间请联系客服进行沟通咨询
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