黄原胶报价食品级黄原胶-成都万象宏润生物科技有限公司

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黄原胶报价食品级黄原胶

起订量 (千克)价格

1-100￥40 /千克

100-1000￥38 /千克

≥1000￥36 /千克

英文名称：Xanthan gum

品牌：万象宏润

cas：11138-66-2

发布日期： 2023-06-05
更新日期： 2025-10-24

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产品详请

EINECS编号	234-394-2
品牌	万象宏润
主要有效成分	黄原胶
用途	增稠剂
英文名称	Xanthan gum
型号	食品级
别名	苫胶
纯度	99%
CAS编号	11138-66-2
分子式	C8H14Cl2N2O2
有效物质含量	99%

一：【产品详细信息】
【中文名】：黄原胶
【英文名】：Xanthan gum
别名：黄单胞杆菌胞多糖; 苫胶;黄杆菌胶
【分子式】：C8H14Cl2N2O2
【CAS】： 11138-66-2
【EINECS】：234-394-2
【产品用途】：增稠剂
二：【关于增稠剂的运用及简介】
增稠剂 (Thickeners）增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶，从而改变食品的物理形状,赋予食品粘润、适宜的口感，并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。增稠剂都是亲水性高分子化合物,也称水溶胶。按其来源可分为天然和化学盒成(包括半食成)两大类。天然来源的增稠剂大多数是由植物、海藻或微生物提取的多糖类物质，如阿拉伯胶、卡拉胶、海藻酸钠、琼胶、海藻酸类、罗望子胶、甲壳素、黄蜀葵胶、亚麻籽胶、田箐胶、瓜尔胶、槐豆胶和黄原胶等。

【关于快递】
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