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| EINECS编号 | 260-975-5 |
| 货号 | |
| 品牌 | 万象宏润 |
| 用途 | 甜味剂 |
| 英文名称 | Stevioside |
| 型号 | 食品级 |
| 别名 | 甜菊苷 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 57817-89-7 |
| 分子式 | C38H60O18 |
| 有效物质含量 | 99 |
产品名称:甜菊糖苷
是以甜叶菊(Stevia Rebaudiana Bertoni)叶为原料,经酶法对在甜叶菊叶中提取的甜菊糖苷进行葡萄糖基化,然后经蒸发浓缩、喷雾干燥而得的食品添加剂。
使用范围:风味发酵乳,果酱、糖果、罐头,果蔬制品,酱油,蜜饯、方便米面制品、麻辣小食品,膨化食品,熟肉制品、复合调味料、烘焙食品及GB2760规定的食品类别增加甜味用。
【关于食品添加剂的介绍分类】
合理使用食品添加剂可以防止食品腐败变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,食品添加剂甜菊糖苷使用量

