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刺槐豆胶批发供应刺槐豆胶食品级增稠剂现货销售刺槐豆胶

起订量 (千克)价格

1-100￥200 /千克

100-1000￥198 /千克

≥1000￥196 /千克

英文名称：LOCUST BEAN GUM

品牌：万象宏润

cas：9000-40-2

发布日期： 2023-10-08
更新日期： 2024-09-25

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产品详请

EINECS编号	232-541-5
货号
品牌	万象宏润
主要有效成分	刺槐豆胶
用途	增稠剂
英文名称	LOCUST BEAN GUM
型号	食品级
别名	角豆胶
纯度	99%
CAS编号	9000-40-2
分子式	C10H11ClN2O2
有效物质含量	99%

[产品简介]
产品名称:刺槐豆胶
等级:食品级
是否进口:否
型号:食品级
有效物质含量:99%
包装规格:25kg
执行标准:国标
[作用和用途]:刺槐豆胶:增稠剂稳定剂;乳化剂;胶凝剂;可以作为YAO WAN的粘合剂，用于果酱果冻和奶油干酪,可改善性能。
[适用:用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、饲料、农业、工业、生化研究等。
[性状]:刺槐豆胶:白色至微黄色粉末，无臭或带微臭，无色，无味的植物PEI乳精制多糖，主要含有甘露糖及半乳搪,分子量大约为30万道尔顿,是极为良好的增稠稳定剂。其重要的特点是它与琼脂、丹麦琼脂、卡拉胶及黄原胶等亲水胶体有良好的凝胶协同效应，可使复合后的用量水平很低并改善凝胶组织结构。能分散于热或冷的水中形成溶胶。
[保质期]:24个月。
【增稠剂介绍】
增稠剂:能增加食品的粘性或形成胶质,使食品的物理性质发生变化,使食品具有粘性,具有良好的口感和乳化、稳定或使其起悬浮作用的物质。合成或半合成增稠剂有羧甲基纤维素钠、海藻酸丙二醇酪，以及近年来发展较快，种类繁多的变性淀粉,如羧甲基淀粉钠、羟丙基淀粉醚、淀粉磷酸酯钠、乙酰基二淀粉磷酸酯、磷酸化二淀粉磷酸酯、羟丙基二淀粉磷酸酯等。我国增稠剂的生产开发近来发展很快,但还处于较年轻的阶段,从品种到质量,从应用的深度和广度，都还有进一步发展的巨大潜力。
1、关于产品
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防止阳光直射：食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的当地，防止阳光直射。
防止潮湿：食品添加剂应该存放在干燥的当地，防止受潮。
防止高温：食品添加剂应该存放在温度适宜的当地，防止高温。
防止污染：食品添加剂应该存放在无异味、无污染的地方，防止与其他物质混合。

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